A qualificação técnica na pecuária leiteira de Alagoas ganha destaque com a formatura da Atualização Técnica em Pecuária de Leite, promovida pelo Sebrae Alagoas no dia 30 de outubro. O evento será realizado às 15h, no auditório da Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA), em Maceió.
A capacitação visa preparar técnicos, consultores e profissionais que atuam na assistência aos produtores rurais, em um momento em que a chegada de grandes indústrias de laticínios, como Alvoar, Natville e Piracanjuba, demanda maior eficiência e gestão nas propriedades. Essas indústrias, quando em plena operação, poderão beneficiar mais de 1,2 milhão de litros de leite diariamente, criando novas oportunidades para os produtores locais.
Para que os produtores aproveitem esse potencial, é essencial melhorar a produtividade, a qualidade do leite e o controle dos custos. O desafio é significativo, especialmente para os pequenos negócios rurais, que precisam se adaptar para manter a competitividade no mercado.
Marcos Fontes, analista do Sebrae Alagoas, destaca que a atualização dos profissionais é fundamental para atender às exigências do setor. “A chegada de novas indústrias representa uma oportunidade importante, mas também aumenta a necessidade de profissionalização no campo”, afirma.
A formação busca ainda fortalecer a conexão entre o conhecimento técnico e a prática nas propriedades, promovendo o uso de tecnologias e melhores práticas de manejo. A atuação do Sebrae Alagoas na cadeia produtiva do leite é voltada para o fortalecimento dos pequenos negócios, através de capacitação e apoio à gestão.
