No dia 27 de setembro, a Universidade Federal de Alagoas (Ufal) promoverá o 4º Dia de Campo da Medicina Veterinária, a partir das 8h, na Fazenda São Luiz, em Viçosa. O evento é voltado para estudantes de agropecuária, técnicos, produtores rurais e interessados, sendo gratuito e com inscrições na recepção.
A programação incluirá dois módulos: um sobre sanidade, produção e reprodução animal, e outro sobre a elaboração de produtos lácteos e cárneos. O primeiro módulo terá três estações, abordando cuidados com vacas e bezerros, aspectos produtivos e reprodutivos na escolha de matrizes e o uso de pastagens consorciadas.
No segundo módulo, os participantes aprenderão técnicas de elaboração de queijos e bebidas lácteas, além de produtos cárneos. Os módulos ocorrerão simultaneamente e o evento terá duração de quatro horas, incluindo momentos de acolhida, apresentação de guias, coffee break e debates.
A professora Gildeni Aguiar, uma das organizadoras, destacou a importância do evento para aproximar a universidade dos produtores rurais, ressaltando que médicos veterinários e técnicos são essenciais para o desenvolvimento do setor pecuário. “A universidade deve ser vista como um polo de disseminação de conhecimentos”, afirmou.
O evento contará com a participação de professores, servidores e 40 alunos dos grupos de estudos Gerp e Geap, que se beneficiam da troca de experiências com os participantes. A expectativa é que a quarta edição continue atraindo um número crescente de participantes e contribua para a visibilidade dos serviços do Hospital Veterinário Universitário.