O mercado de pizzarias em Alagoas tem se expandido, refletindo um aumento significativo no número de estabelecimentos. Em 2025, o setor registrou um crescimento de 17,24%, o maior do Nordeste e o segundo maior do Brasil, segundo a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra).
Empreendedores locais, como Amaury Barboza e Matheus Omena, aproveitaram essa tendência ao abrir a Moma Pizza, após dois anos de planejamento. Com foco inicial no delivery, a empresa viu suas vendas crescerem, permitindo a inauguração de uma loja física que oferece um ambiente para confraternizações.
A Moma Pizza se destaca não apenas pela qualidade do produto, mas também pela experiência do cliente, com um atendimento cuidadoso e um cardápio que inclui a popular Calabresa Especial. O crescimento da empresa trouxe novos desafios, como a necessidade de ampliar a equipe e gerenciar a operação de delivery.
O Sebrae Alagoas tem apoiado os empreendedores do setor, oferecendo consultorias e soluções personalizadas para fortalecer os pequenos negócios. A analista Vania Britto destaca a importância de decisões estratégicas para atender às demandas do mercado.
A Moma Pizza também planeja ações para datas comemorativas, como o Dia da Pizza, visando impulsionar as vendas e aumentar a presença da marca. Amaury enfatiza a determinação da equipe em expandir a operação para outros bairros de Maceió nos próximos anos.
